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Le Vin Blanc Réserve Personnelle Alves de Sousa 2012 est issu de la production de vins qui est une tradition familiale pour Domingos Alves de Sousa : son père (Edmundo Alves de Sousa) et son grand-père (Domingos Alves de Sousa) étaient déjà vignerons du Douro. Mais Domingos Alves de Sousa s'est d'abord orienté vers une autre carrière. Diplômé en génie civil, il n'a pas pu résister au double attrait (de la terre et du sang) et a abandonné son activité en 1987 pour se consacrer exclusivement à l'exploration des fermes dont il a hérité et d'autres qu'il a acquises plus tard, dans lesquelles il vient réalisation de travaux exemplaires de remembrement et de restructuration du vignoble. L'évolution de son activité vitivinicole présente des aspects intéressants, presque paradigmatiques, et mérite un peu d'histoire.
Contient des sulfites