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Gin Drumshanbo Sardinian Citrus
O segredo deste gin reside na sua dupla destilação: primeiro, oito botânicos selecionados — como as bagas de zimbro, a raiz de íris, a ulmária e o cardamomo — são lentamente processados num alambique de cobre. De seguida, o destilado é enriquecido com a infusão a vapor de quatro ingredientes marcantes, incluindo o chá de pólvora e citrinos como a toranja oriental e a lima-kaffir. O resultado é uma bebida surpreendente e de harmonia perfeita.