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Ginraw é um gin espanhol, que incorpora especialmente a essência gastronómica de Barcelona, que perdura suavemente no paladar.
Tem um aroma excelente e intenso no nariz. No paladar, o sabor é grandioso e volumoso, suave, agradável e muito elegante. É produzido com os melhores botânicos, obtidos individualmente e colhidos frescos na temporada e nos principais locais de cultivo.
Emprega um processo de destilação único que combina o método tradicional de destilação em cobre com um único lote e as mais recentes técnicas culinárias de destilação a baixa temperatura usando um Rotaval, uma máquina inventada por um dos melhores restaurantes de gastronomia molecular em Espanha.