{"product_id":"herdade-do-peso-sossego-tinto-2021","title":"Herdade Do Peso Sossego Tinto","description":"\u003cp\u003eHaja sossego, que se vai abrir um segredo alentejano. Haja calma, tempo e quietude para apreciar a mesa o corpo e a alma da Vidigueira. Haja Sossego Alentejano para criar espaço na agitação do dia-a-dia e sentir a singularidade das planícies onduladas da Herdade do Peso, esse lugar único onde nasce este vinho. Oiça-o, respire-o, saboreie-o sem pressas. O nome diz tudo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificado na Herdade do Peso, a partir de uvas provenientes de talhões selecionadas. Após ensaios de maturação as uvas foram colhidas no seu ponto óptimo de maturação. Depois de desengace total e suave esmagamento, procedeu-se a sua maceração e fermentação, com remontagem em cubas de aço inox a temperatura controlada de 26ºC, durante cerca de 8 dias. Obtivemos assim vinhos intensos, frutados, elegantes e com expressão do lugar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eApós fermentação malolática os vinhos estagiaram durante 3 meses em barricas usadas de carvalho de francês, sendo submetidos a uma ligeira colagem e filtração, antes do seu engarrafamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50102251127133,"sku":"43.00908","price":5.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/products\/43.00908-01-herdade-do-peso-sossego-tinto-2021.png?v=1708744433","url":"https:\/\/winestuff.pt\/hr\/products\/herdade-do-peso-sossego-tinto-2021","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}