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Marquês de Borba Tinto
Vinificação do Vinho Marques de Borba Tinto: Após uma maceração pré-fermentativa, uma parte das uvas é fermentada em lagares de mármore e as restantes em cubas de inox com controle de temperatura.
Estágio de seis meses em meias pipas de carvalho francês e americano, de segundo e terceiro ano.