{"product_id":"moscatel-favaios-10-anos-1","title":"Moscatel Favaios 10 Anos","description":"\u003cp\u003eO Moscatel Favaios 10 Anos é um vinho de lote em que se utilizam para a sua constituição apenas as melhores colheitas de Moscatel. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNos anos em que a natureza permite condições para a casta Moscatel se expressar em todo o seu esplendor são feitas algumas fermentações com uma cuidada selecção das uvas. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA fermentação dura cerca de três dias com intensa maceração pelicular e com temperatura controlada para 15- 16°C. A aguardente vínica é depois adicionada as uvas e mosto interrompendo a fermentação de forma a obter um vinho com elevado teor alcoólico e açúcar residual. A maceração já na presença de aguardente mantém-se por mais 5-6 dias sempre a baixa temperatura. Após a prensagem o vinho inicia um processo de envelhecimento em balseiros de madeira durante vários anos, melhorando a integração da aguardente com o vinho e aprimorando o seu bouquet. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDurante o envelhecimento em madeira são escolhidos os vinhos que vão constituir o lote do Favaios 10 Anos, misturando colheitas mais antigas com outras mais jovens, tornando o vinho mais rico, intenso e complexo.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47223113351517,"sku":"58.20029","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/products\/58.20029-01-moscatel-favaios-10-anos_dfe199b2-8d9f-4aaa-8a3b-672f1425d782.png?v=1702943238","url":"https:\/\/winestuff.pt\/hr\/products\/moscatel-favaios-10-anos-1","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}