{"product_id":"quinta-das-carvalhas-branco","title":"Quinta Das Carvalhas Branco","description":"\u003cp\u003eVinificação do Quinta das Carvalhas Branco:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAs uvas são colhidas a mão e transportadas até a adega em caixas de 20kg. Após passarem por uma processo de escolha manual, os cachos são desengaçados, e\u003cbr\u003eas uvas são prensadas numa prensa pneumática com parte de inertização. Após uma decantação de 24h, inicia-se a fermentação alcoólica para do mosto em\u003cbr\u003ecubas de inox a 14-16ºC, sendo o vinho depois trasfegados para pipas (500L) novas e usadas (30:70) de carvalho francês onde termina o processo de fermentação.\u003cbr\u003eO vinho estagia nas mesmas barricas por um período de 6 meses, sobre borras finas e com battonage bi-semanal.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47193843401053,"sku":"55.15030","price":32.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/products\/55.15030-01-quinta-das-carvalhas-branco-2022_7970078b-af01-4d2e-82cd-0d2ac7696c94.png?v=1702943773","url":"https:\/\/winestuff.pt\/hr\/products\/quinta-das-carvalhas-branco","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}