{"product_id":"quinta-do-pinto-estate-collection-branco","title":"Quinta Do Pinto Estate Collection Branco","description":"\u003cp\u003eQuinta do Pinto Estate Collection Branco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste vinho representa bem o universo de castas que constituem o vasto encepamento da Quinta do Pinto, conjugando as castas tradicionais da região de Lisboa – Arinto e Fernão Pires com Viosinho, e as francesas Roussanne, Viognier, Marsanne e Semillon. As castas nacionais surgem em primeiro plano, impondo a sua personalidade e particularidade, enquanto as casta internacionais surgem logo de seguida, com toda a sua complexidade e delicadeza a realçar o aroma e a boca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificação: Todas as castas são trabalhadas separadamente. A Vindima é realizada apenas durante a madrugada, de forma a preservar toda a componente aromática. Á entrada da adega as uvas foram desengaçadas e esmagadas suavemente, seguindo-se uma maceração a frio de 4 horas, posteriormente foi realizada uma prensagem em bica aberta. Clarificação do mosto por decantação a frio durante 48 horas. Fermentação a temperatura controlada entre 15-17ºC com leveduras indígenas, em deposito de cimento. Estagio sob borra fina durante 6 Meses.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856591888733,"sku":"48.11181","price":10.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/files\/48.11181-01-quinta-do-pinto-estate-collection-branco-2024.png?v=1750816994","url":"https:\/\/winestuff.pt\/hr\/products\/quinta-do-pinto-estate-collection-branco","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}