{"product_id":"reguengos-doc-branco","title":"Reguengos Doc Branco","description":"\u003cp\u003eVinificação do Vinho Reguengos DOC Branco: Após a seleção das uvas nas vinhas dos nossos associados, procede-se a vindima manual. Na adega são descarregadas e imediatamente desengaçadas e esmagadas. De seguida, são adicionadas enzimas extrativas e arrefecidas as massas até a temperatura de 10ºC. Repousam durante 8h, de modo a haver uma maior extração de aromas da película. Findo este tempo, são prensadas e o mosto obtido é clarificado por decantação. A temperatura do mosto é então regulada para 15ºC, são adicionadas leveduras selecionadas e inicia-se a fermentação, que dura cerca de 2 a 3 semanas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFinda a fermentação é feita a trasfega, iniciando-se de imediato o processo de estabilização e clarificação.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47193838092637,"sku":"43.03008","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/products\/43.03008-01-reguengos-doc-branco-2022_3e2a4ef7-652c-438b-8cfd-8105166acc8b.png?v=1702943810","url":"https:\/\/winestuff.pt\/hr\/products\/reguengos-doc-branco","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}