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O Tiago Cabaço 3 Tourigas Superior, concilia o terroir de 3 parcelas distintas de Touriga Nacional, situadas na Herdade do Trocaleite, as quais se pretend homenagear através deste vinho.
Fermentação: Cubas de inox e lagares com pisa a pé com controlo de temperatura.
Estágio: Carvalho francês