{"product_id":"vale-dona-maria-vinhas-velhas-tinto-2020","title":"Vale Dona Maria Vinhas Velhas Tinto","description":"\u003cp\u003eAs vinhas velhas da Quinta Vale D. Maria estão divididas em parcelas diferentes e cada parcela é colhida a mão. As uvas são selecionadas antes de entrarem na adega. São desengaçadas e pisadas em lagares de l a 3 dias antes da fermentação que ocorre em Lagar e \/ ou em cubas de aço inoxidável. Em lagar, os vinhos são pisados a pé todas as noites, em cubas de aço inox, fazem-se remontagens manuais. Os vinhos são tirados a limpo para barricas novas de carvalho francês, de 225 litros, provenientes de diversas tanoarias (Seguin Moreau, François Fréres, Taransaud, Nadaliee Berthomieu), onde se processa a fermentação maloláctica. Todos os vinhos estagiam depois durante 21 meses em barricas de carvalho francês (70% de barricas\u003cbr\u003enovas e 30% de barricas de um ano), sendo os diferentes lotes obtidos de cada fermentação mantidos completamente separados até a composição do lote final, cerca de um mês antes do engarrafamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCastas: Um blend de 41 castas diferentes\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50143850824029,"sku":"55.01052","price":54.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/products\/55.01052-01-vale-dona-maria-vinhas-velhas-tinto-2020.png?v=1709089825","url":"https:\/\/winestuff.pt\/hr\/products\/vale-dona-maria-vinhas-velhas-tinto-2020","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}