{"product_id":"porto-quinta-das-carvalhas-vintage-4","title":"Porto Quinta Das Carvalhas Vintage","description":"\u003cp\u003ePorto Quinta das Carvalhas Vintage 2007\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste Porto Vintage da Quinta das Carvalhas é produzido apartir de uma selecção de parcelas de Vinhas Velhas onde é elaborada uma vindima de cariz verdadeiramente cirurgico para colher a mão apenas as uvas que se encontram nos desejados níveis de maturação. Através da prova no local, são colhidas apenas as uvas perfeitamente maduras, repetindo-se a operação ao longo do periodo de vindima. Uma vez colhidas são transportadas para a adega em caixas de pequena dimensão, dando-se inicio ao ancestral processo de pisa a pé nos tradicionais lagares de granito, os quais, devido ao seu formato, permitem um perfeito contacto entre o mosto e as peliculas, perimitindo maior estração. É feita a interrupção da fermentação através de adição de aguardente vínica, seguido de uma estágio em balseiros de carvalho por um periodo de 2 anos.\u003c\/p\u003e","brand":"Garrafinhas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63687770538333,"sku":"58.03647","price":51.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3482\/2908\/files\/58.03647-01-porto-quinta-das-carvalhas-vintage-2007.png?v=1772588039","url":"https:\/\/winestuff.pt\/nl\/products\/porto-quinta-das-carvalhas-vintage-4","provider":"Wine \u0026 Stuff","version":"1.0","type":"link"}