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A Fever-Tree Mediterranean é feita a partir de óleos essenciais de frutas cítricas e ervas colhidas nas margens do Mar Mediterrâneo, que misturados com o quinino da mais alta qualidade das árvores da República Democrática do Congo, criam uma água tónica delicada e floral. É utilizado menos quinino, o que com a adição de rosmaninho e tomilho-limão, produz uma tónica mais leve e fragrante. Acreditamos que se ¾ da sua bebida é o mixer, então deve usar o melhor. Só trabalhamos com os melhores ingredientes de origem natural de todo o mundo, sem aromas nem adoçantes artificiais para criar os melhores mixers.