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Altano Branco 2023

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Colheita: 2023
Região: Douro
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 13º
Produtor: Altano
Castas: Malvasia Fina|Viosinho|Rabigato|Moscatel Galego
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Vinificação do Vinho Altano Branco: Após desengace e esmagamento suave das uvas, uma breve maceração pelicular permite otimizar a extração de compostos e precursores aromáticos desejáveis. A seguir a clarificação, o mosto é fermentado em cubas de inox. Estágio: 3 meses em cubas de aço inox, com um contato mínimo com o oxigénio, de modo a preservar toda a frescura aromática do vinho.