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Beyra Sauvignon Blanc Branco 2023

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Colheita: 2023
Região: Beira Interior
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 13.5º
Produtor: Rui Roboredo Madeira
Castas: Sauvignon Blanc
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Vinificação do Vinho Beyra Sauvignon Blanc: Uvas colhidas a mão, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de aço inox a uma temperatura entre os 16-17ºC por um período de cerca de 20 dias. Estágio com agitação de borras – ‘batonnage durante 15 dias, seguindo-se estágio em garrafa durante 5 meses.