Em Promoção

Carm Reserva Branco 2023

Preço de saldo

Preço normal €14,94
Mais de 6 unidades em stock
( / )
Colheita: 2023
Região: Douro
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 13º
Produtor: CARM
Castas: Códega de Larinho|Rabigato|Viosinho
Clique em para ser notificado por e-mail quando Carm Reserva Branco 2023 ficar disponível.

Este site está protegido pela Política de privacidade da reCAPTCHA e da Google e aplicam-se os Termos de serviço das mesmas.

Este site está protegido pela Política de privacidade da reCAPTCHA e da Google e aplicam-se os Termos de serviço das mesmas.

Vinificação do Vinho Carm Reserva Branco: eliminaram-se cachos que não se encontravam em perfeitas condições, as uvas foram vinificadas com desengace total, seguido de esmagamento suave e maceração pelicular; durante cerca de 12h. Após este período sobre atmosfera inerte fez-se a prensagem em prensa pneumática, seguindo-se então um período de clarificação do mosto, de 24 a 48h em função da casta e do estado de maturação. Vinificaçao em hiper-redução, fermentação a 12ºC e trasfega sob atmosfera controlada. Os vinhos estagiaram sucessivamente em aço inox e barricas de carvalho francês sobre borra fina (battonage ) até ao engarrafamento. Estágio: 50% em aço inox e 50% em barricas de carvalho Francês por 8 meses, sobre borra fina.