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Herdade São Miguel Segredos Branco

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Colheita: 2024
Região: Alentejo
Capacidade: 0.75
Teor Alcoólico: 12.5
Produtor: Casa Relvas
Castas: Antão Vaz, Verdelho, Encruzado
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Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Maceração durante cerca de 8 horas. Prensagem em vácuo, fermentação com temperaturas controladas (15ªC a 18ºC) em cuba inox durante 10 a 15 dias. Estágio em cuba inox.