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Marquês De Marialva Baga Rose Bruto

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Região: Bairrada
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 12.5º
Produtor: Adega Cooperativa Cantanhede
Castas: Baga
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Vinificação do Espumante Marquês de Marialva Baga Rosé Bruto: Desengace total, prensagem suave, decantação estática natural. Fermentação alcoólica a 18ºC. Espumantização pelo método clássico. Apenas se aproveitou 40% do mosto flor. Estágio: Mínimo de 9 meses em cave e 1 mês após dégorgement.