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Moscatel Casa Ermelinda Freitas Roxo Superior

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Região: Outros
Capacidade: 0.5 L
Teor Alcoólico: 18.5º
Produtor: Casa Dona Ermelinda
Castas: Moscatel Roxo
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Vinificação do Vinho Moscatel Roxo Superior Ermelinda de Freitas: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada até 1080 de densidade, seguindo-se a adição da aguardente vínica a 77% e maceração pelicular prolongada até Março do ano seguinte. Estágio de 6 anos em meias pipas de carvalho francês.