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Quinta do Crasto Superior 2017 Tinto

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Colheita: 2017
País de Origem: Portugal
Região: Douro
Capacidade: 0,75 L
Teor Alcoólico: 13.5º
Castas: Sousão|Tinta Roriz|Touriga Franca|Touriga Nacional
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Quinta do Crasto Superior 2017 é feito com uvas provenientes da Quinta da Cabreira, no Douro Superior, foram transportadas em caixas de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após um desengace total e um ligeiro esmagamento, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. Envelheceu em barricas de carvalho francês, onde permaneceu cerca de 12 meses até ser engarrafado. NOTA DE PROVA Cor: Violeta carregado Nariz: Excelente expressão aromática, onde se destacam vibrantes notas de frutos silvestres, em perfeita sintonia com suaves notas de especiaria fresca. Boca: Início cativante, sobressaindo as notas de frutos silvestres do Douro, que evoluem para um vinho de estrutura compacta, com excelente volume e taninos aveludados. Termina em perfeito equilíbrio, com uma agradável sensação de frescura e excelente persistência.