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Raríssimo by Osvaldo Amado Dão 2015 Branco

Preço de saldo

Preço normal €48,90
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Colheita: 2015
País de Origem: Portugal
Região: Bairrada
Capacidade: 0,75 L
Teor Alcoólico: 13.5º
Castas: Arinto
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Raríssimo by Osvaldo Amado Dão 2015 Branco é um vinho da Bairrada, terra do leitão. O enólogo da Casa de Santar e de Cabriz lança uma marca própria, Raríssimo, um projecto no qual promete fazer vinhos especiais e únicos, sem compromissos.

Uma casta preferida? Osvaldo Amado não hesita: Arinto. “Há poucas castas tão transversais e com tanta versatilidade, que consigam fazer quatro ou cinco produtos distintos”, diz, justificando a sua preferência. Daí que ao lançar a sua marca, Raríssimo By Osvaldo Amado, apresente duas formas de trabalhar o Arinto que dão resultados completamente diferentes: o Espumante DOC Bairrada Extra Bruto Blanc des Blancs de 2006 (já disponível) e o Raríssimo Branco 2015, também da Bairrada (que, tal como os restantes vinhos da marca, chegará ao mercado em 2020).

“O terroir da Bairrada é aquele de que gosto mais” para o Arinto, explicou, durante uma apresentação do seu novo projecto, no início de Dezembro no Pestana Palace, em Lisboa, o enólogo, que já vinificou a mesma casta na região dos Verdes, do Dão, do Tejo, do Alentejo e de Lisboa.