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Ribeiro Santo Automático Branco 2022

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Colheita: 2022
Região: Dão
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 13º
Produtor: Magnum Vinhos
Castas: Encruzado
Wine Enthusiast: 92/100
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Vinificação do Vinho Ribeiro Santo Automático 2022 Branco: Vindima manual. Uvas provenientes de uma vinha velha de Encruzado da Quinta do Ribeiro Santo. Uvas prensadas com 100% de engaço. Seleção do mosto de uva e decantação a baixa temperatura. Fermentação em cubas de inox com as leveduras indígenas do vinho seguida de estágio em depósitos de inox, sendo apenas filtrado antes do seu engarrafamento.