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Vinha Da Defesa Branco 2022

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Colheita: 2022
Região: Alentejo
Capacidade: 0.75 L
Teor Alcoólico: 13º
Produtor: Herdade do Esporão
Castas: Antão Vaz|Arinto|Roupeiro
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Vinificação do Vinho Esporão Defesa Branco: Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, inoculação com leveduras selecionadas, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox, centrifugação, estabilização, filtração.