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Vinho do Porto Niepoort Crusted

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País de Origem: Portugal
Região: Douro
Capacidade: 0,75 l
Teor Alcoólico: 19.5º
Castas: Sousão|Tinta Amarela|Tinta Cão|Tinta Roriz|Tinta Francisca|Touriga Franca|Touriga Nacional
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Vinho do Porto Niepoort Crusted é um óptimo complemento dos conhecidos e reconhecidos Vintage e Late Bottled Vintage da Niepoort. Tradicionalmente, é seleccionado a partir de vinhos de qualidade Vintage, de duas ou três colheitas, que não são submetidos a qualquer colagem ou filtração. O Crusted só é colocado no mercado três anos depois do seu engarrafamento.

Tal como o nome sugere, o Crusted, com o passar do tempo, cria um depósito natural na garrafa, por isso deve ser decantado antes de ser servido. Este Porto é extremamente apelativo na sua juventude, mas também beneficia com vários anos de envelhecimento em garrafa, pelo que esta deve ser guardada deitada.

Este Crusted provém de vinhos de 2010 da Vinha da Pisca e de vinhos de 2009 e 2011 de pequenas parcelas de Soutelo e Vale do Pinhão. As uvas foram pisadas nos lagares redondos de Vale de Mendiz e o vinho envelheceu posteriormente em balseiros nas nossas caves em Vila Nova de Gaia. A produção foi pequena, com um total de 7.000 litros, engarrafados em Dezembro de 2012.