Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Wijnproductie van Alabastro Tinto 2021: de wijnproductie van Alabastro vindt plaats in de nieuwe en moderne wijnkelder van Quinta do Carmo in Estremoz. Er wordt gebruikgemaakt van een traditionele wijnproductie, met korte maceraties waarbij de druivenrassen afzonderlijk worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur, om de fruitige aroma's te behouden. Aan het einde van de fermentatie wordt de blend gemaakt, wat resulteert in een moderne, jonge en frisse wijn. Stage: RVS bakken.