Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Aguardente bagaceira geproduceerd uit de distillatie van geselecteerde verse bagaços kort na de oogst. Het proces dat wordt gebruikt voor de alcoholextractie is strippingdestillatie, waarbij stoom door de massa's (pitten en schillen) gaat die overblijven na het fermentatieproces van de wijnen. Na de distillatie van verschillende partijen worden de aguardentes geselecteerd, voorbereid en gebotteld om een product te verkrijgen met harmonie en evenwicht. Aguardente gerijpt in eiken vaten voor een zachtere en complexere smaak. De frisheid en complexiteit van deze likeur maken het een uitstekende keuze als digestief, dat zowel solo als in combinatie met een goede espresso kan worden genoten.