Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Gin Ria Brisa, een project dat in 2012 is gestart en in 2017 gepatenteerd, creëert een gin die probeert de smaken en aroma's van de regio en de Ria de Aveiro te interpreteren.
De distillatie wordt heel langzaam gedaan zoals vroeger, maar met de kwaliteitsnormen van vandaag. Alle distillatie wordt uitgevoerd in handgemaakte koperen apparatuur door ambachtslieden, met gebruik van ancestrale technieken.
"De erfenis van de agrarische traditie van Casa do Agro en het ondernemerschap van zijn eigenaren in de productie van cider, wijnen en in Franse eiken vaten gerijpte sterke dranken, vormt een deel van de motivatie voor deze Gin Ria."