Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Het is niet de Verdelho-Gouveio, het is niet de Verdelho-Verdejo, het is de Verdelho-Verdelho, de Original! Viticultuur: Een unieke terroir in de wereld, midden in de Atlantische Oceaan, aan de voet van de vulkanische berg Pico, zijn de wijngaarden geplant in de spleten van de rots, naast de zee, waar men het "zingen van de krab" hoort, want hier is er meer zon en warmte. Een nabijheid van soms slechts enkele meters die de bescherming van de wijngaard door muren (currais) vereist, tegen de sterke en zoute winden van de Atlantische Oceaan. Vinificatie van Verdelho De Originele Witte van António Maçanita: Handmatige selectieve oogst in manden van 20 kg, persing van hele trossen, overheveling na 12 uur. Spontane fermentatie in horizontale tanks van 600-1000L. Veroudering: 30% 6 maanden in vat op fijne droesem.