Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
De "Grande Rocim" is een uitzonderlijke wijn en is ontworpen om de beste wijn van de Herdade do Rocim te zijn. Hij verschijnt alleen in kleine hoeveelheden en in uitzonderlijke jaren. Wijnbereiding en rijping van de Grande Rocim Grande Reserva Branco: Handmatige oogst in dozen van 12 kg. Koude schilweking gedurende 12 uur. Begin van de fermentatie in een cementen vat. Voltooiing van de fermentatie in Franse eiken vaten van 500 L. De wijn heeft 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten van 500 L.