Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Wijnproductie van Herdade das Servas Touriga Nacional Rosé 2018: Na het ontstemmen en pletten worden de druiven geperst in een pneumatische pers met bescherming tegen oxidatie. Statische decantatie gedurende 48 uur. Alcoholische fermentatie van een deel van de most in Franse eiken vaten van het derde jaar en het resterende deel in een roestvrijstalen tank met temperatuurcontrole. Veroudering: Na de alcoholische fermentatie rijpt de wijn "sur lies" in een roestvrijstalen tank en in een eikenhouten vat gedurende drie maanden.