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Quinta dos Abibes Reserva Tinto Desengace total, maceração pelicular suave e prolongada, com fermentação alcoólica a 28ºC. Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês, sendo 70% novas e 30% de 2º ano, seguido de 6 meses de estágio em garrafa.