Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Het is een 100% Alvarinho, vervaardigd zonder toevoeging van sulfieten, met volledige alcoholische en malolactische fermentatie. Met concepten van productie die de biodiversiteit waarderen als basis, wordt deze Soalheiro gemaakt van druiven van de Alvarinho-druif. De botteling, zonder filtratie, zorgt ervoor dat de wijn in de fles onderhevig is aan bezinksel, wat essentieel is voor de bescherming tegen oxidatie en een stabiele evolutie van deze Soalheiro "buiten de gebaande paden" vergemakkelijkt. Dit Soalheiro komt voort uit een zoektocht naar pionierschap in Alvarinho, altijd met de wil om zichzelf te overtreffen, met een opvallende persoonlijkheid en de constante wens om erkend te worden voor zijn bescheidenheid als specialist in Alvarinho. De Alvarinho-druiven worden handmatig geoogst in de wijngaarden van Quinta de Soalheiro, waar gebruik wordt gemaakt van productiemethoden die de biodiversiteit en het wijnbouwecosysteem waarderen, en de milieuduurzaamheid bevorderen.