Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Wijnproductie van Borba Tinto 2021: in de kelder, na het ontsteelen en pletten van de druiven, begint het proces van alcoholische fermentatie, gevolgd door een maceratie van 6 tot 10 dagen, bij een gecontroleerde temperatuur van 25ºC. Na de malolactische fermentatie rijpt de wijn 6 tot 12 maanden in roestvrijstalen tanks voordat hij wordt gebotteld.