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Casa Relvas Chardonnay Branco
Vinificação: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas.
Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox durante 10 a 15 dias
Estagiou 4 meses em barricas de carvalho francês.