Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Filipa Pato Nossa Calcário 2018 Tinto is een wijn gemaakt van Baga uit de Bairrada, regio van het speenvarken.
Filipa Pato is de bevestiging van het oude gezegde "kind van vis weet zwemmen". Hoewel ze de voetsporen van haar vader Luís Pato heeft gevolgd, ook in haar academische opleiding, heeft Filipa altijd haar eigen wereld, haar eigen project willen hebben, waar ze haar ideeën zou kunnen tonen en met haar eigen kracht zou kunnen groeien. Het was de oogst van 2001, een groot jaar in Bairrada, dat dit alles mogelijk zou maken. In dat jaar besloot ze op eigen benen te staan, besloot ze haar droom te creëren. Het succes was onmiddellijk, en al snel steeg Filipa Pato naar de status van een van de meest briljante oenologen in Portugal. Haar wijnen zijn het resultaat van de innovatieve en briljante geest van Filipa. Al snel stonden ze op de toppen van de nationale en internationale kritiek. In 2011, al met haar man William Wouters, een prestigieuze Belgische sommelier en eigenaar van restaurant Pazzo in Antwerpen, ontving Filipa van het tijdschrift Feinschmecker de titel "Newcomer of the year" en creëerde, samen met Mário Sérgio Alves Nuno van Quinta das Bágeiras, de Baga Friends.