Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Grão Vasco Tinto is een lichte en elegante wijn die het klassieke profiel en de smaak van de rode wijnen uit Dão combineert met een enorme veelzijdigheid voor dagelijks gebruik. Grão Vasco is een referentiemerk dat de smaak van authentieke Portugese wijnen biedt. Na ontvangst van de druiven werd de ontsteeling en zachte kneuzing uitgevoerd, waarbij de massa's door de zwaartekracht naar roestvrijstalen fermentatietanks met automatische temperatuurcontrole en remontage werden geleid. Gedurende de 5 dagen van fermentatie werd de most onderworpen aan meerdere remontages per pomp, om de aroma's en fenolische verbindingen uit de schillen zachtjes te extraheren. Vervolgens werd de wijn in opslagtanks geplaatst, en de massa's werden in pneumatische persen geperst om de wijn daar zachtjes te extraheren. cadeau. De Grão Vasco Tinto rijpt na inox tanks na malolactische fermentatie tot de botteling, die gefaseerd gebeurt om de versheid van de partij te behouden, en ondergaat daarna een variabele periode van rijping in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.