Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Wijnproductie van Marques de Borba Vinhas Velhas Branco: de druiven worden 's ochtends handmatig geplukt in kleine kisten om de versheid te behouden. De druiven worden in een koelcel gekoeld voordat ze worden gevinifieerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurcontrole. Na 1/3 van de alcoholische fermentatie wordt de most overgebracht naar nieuwe en gebruikte vaten waar de fermentatie wordt voltooid.