Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.
Dirk Niepoort stelde de 8 regels op zodat een wijn Nat Cool zou zijn: 1º Geen regels; 2º Respecteer de eerste regel; 3º Minder is meer; 4º Cool = minder alcohol, minder extractie, minder verwarring; 5º Authentiek, organisch, minder extractie; 6º Fles van een liter; 7º Tegen een betaalbare prijs; 8º Ongelooflijk licht in de essentie.