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Quinta dos Muros Blanc De Noirs Branco
Produzido com uvas de Tinta Roriz colhidas a mão nos dias 25 e 26 de Agosto na parcela M9 da Quinta dos Muros. Esta parcela, plantada em 2007 goza de uma vista privilegiada sobre o fantástico vale do rio Pinhão, a uma altitude entre 480m e 520m. Parte do vinho (60%) fermentou em cuba de aço inox tendo o restante fermentado em barricas de carvalho francês de 300L, onde estagiou ainda durante 60 dias, adquirindo maior volume em boca e maior complexidade.