Vinificação deste vinho: Vindima mecânica durante a noite, desengaço total, fermentação em cubas inox com temperatura controlada (21ºC - 25ºC) após uma maceração pré-fermentativa de 48h.
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Vinificação deste vinho: Vindima mecânica durante a noite, desengaço total, fermentação em cubas inox com temperatura controlada (21ºC - 25ºC) após uma maceração pré-fermentativa de 48h.
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