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Quinta Do Boição - Arinto Pelicular Branco 2019

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Harvest: 2019
Region: Bucelas
Capacity: 0.75 L
Alcohol Content: 13.5º
Producer: Quinta do Boição
Varieties: Arinto
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Vinificação do Quinta do Boição Trilogia de Arintos - Arinto Pelicular Branco: Desengace total, maceração pelicular e fermentação em contacto com as peliculas, as uvas brancas são vinificadas pelo mesmo método que as uvas tintas, a fermentação é feita em contacto com as suas próprias peliculas resultando numa cor alaranjada também conhecido como "Vinho de Curtimenta". 6 meses de estágio em barricas de Carvalho Francês.