Quinta do Romeu Tinto Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas. Selecção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento. Co-fermentações com leveduras indígenas em lagares e cuba inox com controlo moderado da temperatura e com suaves remontagens diárias. Maceração pós-fermentativa. Estágio em cubas de cimento.
This store requires javascript to be enabled for some features to work correctly.
Account
