R de Romaneira Tinto Vinificação e estágio: O vinho foi vinificado em cubas troco-cónicas, equipadas com controlo de temperatura, a uma temperatura de 25 a 27ºC e com recurso a técnica de remontagem quatro vezes por dia. Fez a fermentação maloláctica igualmente em cubas inox. Este lote de R é constituído por 90% de vinho sem estágio em madeira e 10% em barricas de carvalho francês de segundo e terceiro ano durante um período de 11 meses.
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