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Cabriz Impar Licoroso

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( / )
Region: Dão
Capacity: 0.5 L
Alcohol Content: 20º
Producer: Cabriz
Varieties: Touriga Nacional|Tinta Roriz|Alfrocheiro|Jaen
Robert Parker: 90/100
Wine Enthusiast: 93/100
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Vinificação do Vinho Licoroso Cabriz Ímpar: Desengace total, fermentação alcoólica a 20ºC seguida de interrupção de fermentação com adição de aguardente de vinho. Estágio: 20 anos de estágio em barrica de 225L de 2º uso.