Vinificação do Vinho Verde Alvarinho Conde Villar Magnum: Colheita manual em vinhas com baixa produção por hectar. Maceração pelicular, decantação e fermentação com controlo de temperaturas. Battonage no da fermentação alcoolica 1 mês, uma vez por semana. Colocação no mercado após estágio mínimo de 2 meses.
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