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Conjunto Borba Doc Tinto (2 Garrafas)

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Harvest: 2024
Region: Alentejo
Capacity: 0.75
Alcohol Content: 13.5
Producer: Adega Cooperativa de Borba
Varieties: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
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Conjunto Borba Doc Tinto de 2 garrafas

Vinificação do Vinho Borba Tinto: na adega, após o desengace e esmagamento da uva, inicia-se o processo de fermentação alcoólica, seguida de maceração de 6 a 10 dias, a temperatura controlada de 25ºC. Após a fermentação malolática, o vinho estagia de 6 a 12 meses em depósitos de inox antes de ser engarrafado.

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