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Fronteira Tinto

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Harvest: 2023
Region: Douro
Capacity: 0.75
Alcohol Content: 13.5
Producer: Quinta dos Castelares
Varieties: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão
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Fronteira Tinto

As uvas que deram origem a este vinho estão plantadas ao longo do curso do Rio Douro a uma altitude entre os 500 – 600 metros na região de Freixo de Espada a Cinta, Douro Superior.
Vinificação: Vindima manual. Recepção com desengace total e esmagamento de imediato, as uvas são fermentadas por castas.
A fermentação é feita em cubas de inox de pequena capacidade com temperaturas em torno dos 28ºC. Macerações suaves e controladas.