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Lagoalva Dona Isabel Juliana Grande Reserva Branco 2019

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Harvest: 2019
Region: Tejo
Capacity: 0.75 L
Alcohol Content: 13.5º
Producer: Quinta da Lagoalva
Varieties: Alvarinho|Viosinho|Fernão Pires
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Vinificação: A vinificação das três castas ocorre separadamente, sendo o lote feito posteriormente. As uvas são vindimadas a mão e a prensagem dos cachos inteiros é feita em prensa pneumática. Após 48 horas de decantação, o mosto fermenta a 18ºC em barricas de 500L de carvalho Francês. Terminada a fermentação, o vinho estagia 10 meses nas barricas com battonage semanal durante 2 meses.