Porto Barão de Vilar Extra Dry White
O Extra Dry é elaborado segundo o método tradicional do Vinho do Porto, distinguindo-se sobretudo pelo momento em que é feita a aguardentação. Neste estilo, a aguardente vínica é incorporada numa fase mais tardia da fermentação, quando a maior parte dos açúcares já foi convertida em álcool, resultando num Porto invulgarmente seco.
Os vinhos que compõem o lote são vinificados separadamente e estagiam individualmente em cascos de madeira muito antiga durante, no mínimo, dois anos.
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