Quinta do Cardo Superior Tinto: Elaborado a partir de uvas orgânicas das castas Touriga Nacional, Touriga Franca e Alicante Bouschet, colhidas a mão na Quinta do Cardo em parcelas com mais de 25 anos, plantadas em altitude. É um vinho cheio de fruta silvestre, com boca sumarenta, taninos polidos e final envolvente. Vinificação: as uvas das três castas fermentaram separadamente em cubas de aço inox, com suaves remontagens. A totalidade do vinho estagiou depois em barricas usadas de carvalho francês.